Cubes de bœuf mi-maigres 1/2
Régulier
78,69 $
4,37 $ / 100g
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125$ et plus 59,02 $ 3,28 $ / 100g
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1800 g |
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25 min |
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Meyer Angus Naturel |
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Enrober les cubes d'un mélange de farine, de sel et de poivre. Faire brunir dans une casserole légèrement huilée. Faire mijoter à couvert ou au four à 325 °F / 160 °C plus de 3 heures |
Les cubes proviennent de la partie arrière du boeuf et sont sans gras. Ils se dégustent principalement en mijoté à cuisson lente ou en bouillie. Une vraie source de réconfort!