Fondue chinoise de cerf
Régulier
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 Poids |
200 g |
 Temps de dégel |
10 min |
 Marque |
La Maison du Gibier |
 Technique de cuisson |
Cuire dans le bouillon à 212 °F (100 °C) pendant 2 à 3 minutes |
Ces fines tranches de viande de cerf apporteront un goût nouveau à votre traditionnelle fondue chinoise. Pas besoin de préparatifs spéciaux toutefois, le cerf se marie bien avec la plupart des bouillons et des sauces à fondue.
