Magret de canard mariné porto et canneberge

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Poids	325
Temps de dégel	35 min
Marque	Rougié - Naturel
Technique de cuisson	Avec un couteau, faire un quadrillé dans le gras de la viande. Mettre le feu à moyen-élevé, attendre que la poêle soit chaude. Mettre le magret du côté du gras et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Tourner le morceau et griller à nouveau. Finir la cuisson

La marinade porto et canneberge maison de ce magret saura relever son goût et vous faire découvrir de nouvelles saveurs!

Ingrédients: Jus de canneberges, porto, huile de canola, canneberges séchées, vinaigre de cidre, sucre d'érable, sel, échalotes francaises, poivre, thym

Allergènes: Sulfites