Médaillon de faux-filet 1¾''-2''

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Poids	400 g
Temps de dégel	20 min
Marque	Meyer Angus Naturel
Technique de cuisson	Faire griller, cuire sous le grilloir ou griller à la poêle à feu moyen-fort 5 à 6 minutes par côté, retourner une fois à l'aide de pinces

Un épais médaillon de notre succulent faux-filet.