Tourtière de cerf
Régulier
33,07 $
6,01 $ / 100g
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125$ et plus 24,80 $ 4,51 $ / 100g
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250$ et plus 21,50 $ 3,91 $ / 100g
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 Poids |
550 g |
 Temps de dégel |
|
 Marque |
Bonvivant |
 Technique de cuisson |
La réussite d’une bonne tourtière, réside dans la qualité de sa pâte et l’équilibre des gouts dans la préparation de la viande. Nous n’en dirons pas plus… ou presque. Nous choisissons une pâte boulangère brisée pur beurre, des morceaux de viande nobles, peu de pomme de terre et des épices subtilement dosées. Bon appétit…
Ingrédients: Cerf, porc, bœuf, veau, pomme de terre, céleri, chapelure, oignons, sel, épices. Pâte : Farine de blé enrichie, beurre, oeuf entier liquide, eau,sel.
