Cubes d'agneau maigres
Regular
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 Poids |
450 g |
 Temps de dégel |
40 min |
 Brand |
K.R.T. veal from Quebec |
 Technique de cuisson |
Enrober les cubes d'un mélange de farine, de sel et de poivre. Faire brunir dans une casserole légèrement huilée. Mijoter à couvert ou au four à 325 °F / 160 °C plus d'une heure. |
De délicieux cubes d'agneau pour vos brochettes ou toute recette selon votre inspiration. Les morceaux proviennent des du gigot d'agneau désossée et dégraissée.
