Escalope de porc

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Poids 200 g
Temps de dégel 15 min
Brand Le Rang 4
Technique de cuisson Cuisson à 350° F / 175° C pendant 10 min.
Cette coupe offre une alternative à l'escalope de veau. Elle peut être cuite au four en paupiette, panée et frite à la poêle ou même grillée. Attendrie mécaniquement.
 
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